皖鱼粥

6.7分

73人已做过

一般砂锅

米、皖鱼、盐、葱、姜、胡椒

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把米淘干净后加入水放入砂锅，开火煮了哦。。。煮开后转小火。。。

步骤2.

将葱切碎末备用。。

步骤3.

把姜切末丢入砂锅中和米一起煮大约一个小时。。。期间切记一定要时不时搅一下粥，不然会糊哦。。

步骤4.

此乃水库皖鱼，洗干净放一边备用。。。

步骤5.

一小时后看着米大开了就可以把皖鱼丢进去煮了。。。这会记得把火稍微打大点。。

步骤6.

待皖鱼熟后，将准备好的葱末、盐和胡椒粉放进锅中煮开就可以吃了哇。。。。

包含此做法的食谱

砂锅胡椒粉盐和胡椒皖鱼下粥

窍门配方

皖鱼粥

把米淘干净后加入水放入砂锅，开火煮了哦。。。煮开后转小火。。。

将葱切碎末备用。。

把姜切末丢入砂锅中和米一起煮大约一个小时。。。期间切记一定要时不时搅一下粥，不然会糊哦。。

此乃水库皖鱼，洗干净放一边备用。。。

一小时后看着米大开了就可以把皖鱼丢进去煮了。。。这会记得把火稍微打大点。。

待皖鱼熟后，将准备好的葱末、盐和胡椒粉放进锅中煮开就可以吃了哇。。。。