中国结花卷

8.8分
108人已做过
难

配方

5种材料
胡萝卜 、面粉 、糖 、酵母 、泡打粉

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜蒸熟和面粉，酵母，糖，泡打粉及少许温水一起揉成面团。
步骤2.
把胡萝卜揉匀在面团里，醒发一会。
步骤3.
擀成薄片，用刀切成长条。
步骤4.
把面条搓一下摆出如图所示的十字形。
步骤5.
下面的条向右边卷起，留一点空隙。
步骤6.
右边的面条压住上面的面条。
步骤7.
上面的面条压住左边的面条。
步骤8.
左边的面团从下面的空隙中穿入。
步骤9.
收紧后就形成了简单的中国结。
步骤10.
如果还想复杂一点，可以将四条边稍拉长一点，再重复一遍上面的步骤。
步骤11.
就形成了这样的中国结。
步骤12.
醒发一会入蒸笼蒸熟。
步骤13.
蒸好的中国结花卷。

包含此做法的食谱

简单 泡打粉 花卷

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中国结花卷
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中国结花卷
胡萝卜蒸熟和面粉，酵母，糖，泡打粉及少许温水一起揉成面团。
把胡萝卜揉匀在面团里，醒发一会。
擀成薄片，用刀切成长条。
把面条搓一下摆出如图所示的十字形。
下面的条向右边卷起，留一点空隙。
右边的面条压住上面的面条。
上面的面条压住左边的面条。
左边的面团从下面的空隙中穿入。
收紧后就形成了简单的中国结。
如果还想复杂一点，可以将四条边稍拉长一点，再重复一遍上面的步骤。
就形成了这样的中国结。
醒发一会入蒸笼蒸熟。
蒸好的中国结花卷。