蜜烤板粟

8.3分
103人已做过
难 刮刀、剪刀 电饼档

配方

3种材料
板粟 1000克、蜂蜜 1匙、色拉油 2匙

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
板粟洗净，在冷水里微泡十分钟。
步骤2.
再将板粟沥水备用。
步骤3.
用剪刀给板粟开十字开品，刀口深度占板粟的四分之一左右。
步骤4.
电饼档开上下电，加入适量色拉油。用刮刀摸均。
步骤5.
将板粟下电饼档中。
步骤6.
通电烤制出微冒水蒸汽。
步骤7.
烤制到电饼档自动跳档后。开盖微做检查。
步骤8.
加入适量蜂蜜水。
步骤9.
拌至均匀挂味。
步骤10.
再上盖，烤制（期间要检查二次哦）
步骤11.
当板粟均匀开口时，可尝试一下是否熟透即可断电出档食用。
步骤12.
蜜烤板粟完成。

窍门

烤制的时间要看板粟的大小而定，期间一定要开盖检查并拌至。

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蜜烤板粟
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蜜烤板粟
板粟洗净，在冷水里微泡十分钟。
再将板粟沥水备用。
用剪刀给板粟开十字开品，刀口深度占板粟的四分之一左右。
电饼档开上下电，加入适量色拉油。用刮刀摸均。
将板粟下电饼档中。
通电烤制出微冒水蒸汽。
烤制到电饼档自动跳档后。开盖微做检查。
加入适量蜂蜜水。
拌至均匀挂味。
再上盖，烤制（期间要检查二次哦）
当板粟均匀开口时，可尝试一下是否熟透即可断电出档食用。
蜜烤板粟完成。