苤蓝香干丝

6.9分
70人已做过
一般

配方

7种材料
苤蓝 、香干 、盐 、油 、剁椒 、味精 、豆豉

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原料。
步骤2.
苤蓝去皮。
步骤3.
苤蓝切丝，香干清洗下切丝。
步骤4.
豆豉泡水中2分钟。
步骤5.
锅烧热放油，盐后入香干丝爆香。
步骤6.
香干丝推至锅边，放苤蓝翻炒，撒少许盐在苤蓝上，抄至变软。
步骤7.
撒少许盐在苤蓝上，抄至变软（炒的时候将50ML水分几次撒入）再合着香干丝一起搅匀后入味精翻炒出锅。

包含此做法的食谱

香干 味精 豆豉 苤蓝

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苤蓝香干丝
准备好原料。
苤蓝去皮。
苤蓝切丝，香干清洗下切丝。
豆豉泡水中2分钟。
锅烧热放油，盐后入香干丝爆香。
香干丝推至锅边，放苤蓝翻炒，撒少许盐在苤蓝上，抄至变软。
撒少许盐在苤蓝上，抄至变软（炒的时候将50ML水分几次撒入）再合着香干丝一起搅匀后入味精翻炒出锅。