炝炒藕片

7.0分
74人已做过
一般

配方

6种材料
莲藕 、盐 、油 、红辣椒 、葱 、醋

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选用莲藕一支。
步骤2.
将莲藕去皮。
步骤3.
把去皮后的莲藕切成片。
步骤4.
藕片用清水泡一会儿（炒的时候就不会变黑了）
步骤5.
油热将红辣椒和葱花下锅。
步骤6.
放入藕片，加入盐。
步骤7.
翻炒2分钟快熟的时候喷醋。
步骤8.
继续炒1分钟就可以出锅。

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选用莲藕一支。
将莲藕去皮。
把去皮后的莲藕切成片。
藕片用清水泡一会儿（炒的时候就不会变黑了）
油热将红辣椒和葱花下锅。
放入藕片，加入盐。
翻炒2分钟快熟的时候喷醋。
继续炒1分钟就可以出锅。