雪里蕻炒肉末

7.1分
83人已做过
一般

配方

6种材料
雪里蕻 、猪肉末 、盐 、糖 、红尖椒 、独蒜

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：猪肉末、雪里蕻（雪菜）、红尖椒、独蒜
步骤2.
雪里蕻开封后，再剁碎些（因为我买的这种雪菜原包装不是很碎的，所以要再加工一下）
步骤3.
红尖椒洗净后切成椒圈，独蒜去衣剁碎
步骤4.
热锅下油爆香蒜蓉
步骤5.
下猪肉末炒散
步骤6.
下雪里蕻碎炒
步骤7.
加红椒圈炒匀后下盐、糖调味，出锅上碟。因为雪菜本身就有咸味，所以加盐时不要下多了，或者不下也可以的。
步骤8.
成品图

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雪里蕻炒肉末
材料：猪肉末、雪里蕻（雪菜）、红尖椒、独蒜
雪里蕻开封后，再剁碎些（因为我买的这种雪菜原包装不是很碎的，所以要再加工一下）
红尖椒洗净后切成椒圈，独蒜去衣剁碎
热锅下油爆香蒜蓉
下猪肉末炒散
下雪里蕻碎炒
加红椒圈炒匀后下盐、糖调味，出锅上碟。因为雪菜本身就有咸味，所以加盐时不要下多了，或者不下也可以的。
成品图