煎排骨

6.6分

79人已做过

一般孜然味平底锅

排骨、盐、老抽、白醋、辣椒粉、酱油、料酒、孜然

步骤1.

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排骨化好之后，用调料腌渍一段时间，大约15分钟加料酒、白醋、食盐、生抽、老抽、葱段、花椒粉（最好放点圆葱）可是我家今天没有了

步骤2.

我是用的饼铛，省事~码好，刷好油盖锅（如果没有饼铛的，用平底锅煎也是一样的）

步骤3.

干活干到一半，10个半月的儿子来了，拍一张，呵呵~

步骤4.

再加入孜然和辣椒粉、芝麻摆好盘，就开始吃喽

步骤5.

继续工作，呵呵--大约8分钟，饼铛已经没有热气窜出了，打开一看就像图片的样子了

包含此做法的食谱

排骨芝麻花椒粉老抽生抽工作

窍门配方

煎排骨

排骨化好之后，用调料腌渍一段时间，大约15分钟加料酒、白醋、食盐、生抽、老抽、葱段、花椒粉（最好放点圆葱）可是我家今天没有了

我是用的饼铛，省事~码好，刷好油盖锅（如果没有饼铛的，用平底锅煎也是一样的）

干活干到一半，10个半月的儿子来了，拍一张，呵呵~

再加入孜然和辣椒粉、芝麻摆好盘，就开始吃喽

继续工作，呵呵--大约8分钟，饼铛已经没有热气窜出了，打开一看就像图片的样子了