翡翠头排骨煲汤

6.2分

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一般

排骨、草菇、青菜头、姜葱、食盐

步骤1.

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新鲜青菜头备好。

步骤2.

青菜头去老皮老筋，洗净切片待用。

步骤3.

猪小排备好。

步骤4.

猪小排洗净用滚水稍煮，洗净血沫以后放入适量清水中加姜煮开，转小火煲1小时左右。

步骤5.

放入青菜头、草菇煮软。用盐、胡椒粉、鸡精调味即可。排骨含大量钙质、多种元素、骨胶原、卵磷脂，能补血增髓，强筋壮骨。营养健康。

包含此做法的食谱

胡椒粉鸡精胡椒青菜草菇小排营养健康

窍门配方

翡翠头排骨煲汤

新鲜青菜头备好。

青菜头去老皮老筋，洗净切片待用。

猪小排备好。

猪小排洗净用滚水稍煮，洗净血沫以后放入适量清水中加姜煮开，转小火煲1小时左右。

放入青菜头、草菇煮软。用盐、胡椒粉、鸡精调味即可。排骨含大量钙质、多种元素、骨胶原、卵磷脂，能补血增髓，强筋壮骨。营养健康。