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酸辣鸡胗
2小时以上
一般
酸、辣、酸辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胗放冷水里煮10分钟去血水
步骤2.
煮好后的鸡胗
步骤3.
切碎加料酒腌一会
步骤4.
香叶，花椒，蒜，生姜爆香
步骤5.
倒入鸡胗翻炒，加生抽炒匀
步骤6.
倒入自制的酸豆角和鸡胗翻炒
步骤7.
出锅装盘
酸豆角可以直接用超市买的剁椒代替
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