天天菜谱
共9图
红烧甲鱼
7.3分
88人已做过
一般
香辣
炒锅
配方
7种材料
甲鱼
、盐 、鸡精 、
姜
、
辣椒
、
蒜
、
酱油
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
甲鱼从肚边四周划开,取出内脏及油,清洗干净
步骤2.
锅中烧开水,入甲鱼焯水,在清水下洗净外皮
步骤3.
甲鱼斩成小块放生姜蒸20分钟
步骤4.
青椒切成块入锅翻炒后成盛出
步骤5.
炒锅中放入茶油烧红,放姜、蒜籽炒香
步骤6.
放入蒸好的甲鱼,放盐、料酒翻炒
步骤7.
加入炒好的青椒,放鸡精、酱油
步骤8.
香辣可口的红烧甲鱼就出锅了
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甲鱼红烧做法大全
菜谱:
31
热度:
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
酱油
鸡精
料酒
生姜
香辣
红烧
内脏
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红烧甲鱼
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锅中烧开水,入甲鱼焯水,在清水下洗净外皮
甲鱼斩成小块放生姜蒸20分钟
青椒切成块入锅翻炒后成盛出
炒锅中放入茶油烧红,放姜、蒜籽炒香
放入蒸好的甲鱼,放盐、料酒翻炒
加入炒好的青椒,放鸡精、酱油
香辣可口的红烧甲鱼就出锅了