干豆角炒肉

8.0分
91人已做过
一般

配方

12种材料
猪肉 、香菇 、干豆角 、盐 、鸡精 、香油 、葱 、白糖 、姜 、酱油 、花生油 、料酒

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把豆角洗净，用水浸泡半天左右。
步骤2.
切成寸段，葱、姜切碎。
步骤3.
香菇洗净，切成两半。
步骤4.
提前煸好的猪肉。
步骤5.
锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。
步骤6.
放入香菇翻炒。
步骤7.
放入豆角翻炒均匀。
步骤8.
放入肉片、酱油、盐和糖，然后放入适量水。开锅后转中小火烧制10分钟左右。
步骤9.
放入鸡精、香油调味即可。
步骤10.
盛到盘里，就可以吃了。盘子四周用切好的胡萝卜装饰

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干豆角炒肉
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干豆角炒肉
先把豆角洗净，用水浸泡半天左右。
切成寸段，葱、姜切碎。
香菇洗净，切成两半。
提前煸好的猪肉。
锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。
放入香菇翻炒。
放入豆角翻炒均匀。
放入肉片、酱油、盐和糖，然后放入适量水。开锅后转中小火烧制10分钟左右。
放入鸡精、香油调味即可。
盛到盘里，就可以吃了。盘子四周用切好的胡萝卜装饰