香辣干豆角炒肉

6.5分
79人已做过
一般 辣、香辣

配方

8种材料
肉 少量、干豆角 适量、蒜头 适量、油 适量、酱油 适量、姜 适量、干辣椒 适量、蒜苗 一根

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将泡好的干豆角（干豆角用盐腌制过的太咸，泡水中等于是清洗一下掉盐味，不宜泡太久）
步骤2.
装盘里（把水去掉，抓干水分）
步骤3.
将锅里，放入油，热后把调料炒香，在放肉炒均匀，加适量的盐。
步骤4.
再将干豆角放入一起炒③、④分钟后加入适量酱油（肉在上阶段已经放过了，干豆角本身就是用盐腌制过的…现在无需在家盐）数分钟后撒上葱段翻炒均匀…出锅装盘。
步骤5.
炒好的干豆角炒肉，就是这样的啦，看上去有些许肥肉，但吃起来肥而不腻哦…很下饭的。

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香辣干豆角炒肉
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香辣干豆角炒肉
将泡好的干豆角（干豆角用盐腌制过的太咸，泡水中等于是清洗一下掉盐味，不宜泡太久）
装盘里（把水去掉，抓干水分）
将锅里，放入油，热后把调料炒香，在放肉炒均匀，加适量的盐。
再将干豆角放入一起炒③、④分钟后加入适量酱油（肉在上阶段已经放过了，干豆角本身就是用盐腌制过的…现在无需在家盐）数分钟后撒上葱段翻炒均匀…出锅装盘。
炒好的干豆角炒肉，就是这样的啦，看上去有些许肥肉，但吃起来肥而不腻哦…很下饭的。