椒盐豆腐

7.0分
70人已做过
一般 椒盐味 炒锅

配方

9种材料
豆腐 、盐 、椒盐 、香菜 、鸡精 、黑胡椒粉 、红尖椒 、葱 、姜

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切小块。
步骤2.
切好辣椒、葱姜末和香菜末。
步骤3.
锅中适量油烧热，下豆腐块煎至两面金黄。
步骤4.
出锅备用。
步骤5.
炒锅留少许油，下葱姜末和辣椒炒香。
步骤6.
放少许水，下盐、鸡精炒匀，再放黑胡椒粉和椒盐，炒匀后关火。
步骤7.
将炸好的豆腐和香菜末放入拌匀即可。

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椒盐豆腐
豆腐切小块。
切好辣椒、葱姜末和香菜末。
锅中适量油烧热，下豆腐块煎至两面金黄。
出锅备用。
炒锅留少许油，下葱姜末和辣椒炒香。
放少许水，下盐、鸡精炒匀，再放黑胡椒粉和椒盐，炒匀后关火。
将炸好的豆腐和香菜末放入拌匀即可。