天天菜谱
共14图
独家金汤肥牛
8.8分
961人已做过
10分钟以内
难
香辣
砂锅
配方
7种材料
金针菇
250克、
香葱
1棵、香醋 4勺、盐 适量、
肥牛卷
250g、
姜
1块、
南瓜
250g
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜洗净去片切薄片
步骤2.
金针菇切去根部洗净散开
步骤3.
生姜切片
步骤4.
大火将南瓜蒸熟
步骤5.
按成泥,越碎越好
步骤6.
之后加入适量的水
步骤7.
加入黄灯笼辣椒酱
步骤8.
和匀
步骤9.
倒入砂锅烧开,不时搅动以防粘锅
步骤10.
烧开后加入生姜片和金针菇煮开
步骤11.
加入肥牛,
步骤12.
调味,放入适量的酷盐和鸡粉,牛肉熟后撒上葱花,关火即成。
步骤13.
香辣可囗的金汤肥牛就完成了。
窍门
如果肥牛煮开后有浮末要撇去,这样就不会腥哦!
相关专题
金汤肥牛做法大全
菜谱:
28
热度:
101
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
砂锅
汤
金针菇
辣椒酱
盐和
香辣
灯笼
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窍门配方
独家金汤肥牛
南瓜洗净去片切薄片
金针菇切去根部洗净散开
生姜切片
大火将南瓜蒸熟
按成泥,越碎越好
之后加入适量的水
加入黄灯笼辣椒酱
和匀
倒入砂锅烧开,不时搅动以防粘锅
烧开后加入生姜片和金针菇煮开
加入肥牛,
调味,放入适量的酷盐和鸡粉,牛肉熟后撒上葱花,关火即成。
香辣可囗的金汤肥牛就完成了。