蒜泥凉拌豌豆苗

6.6分

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一般

蒜、豌豆苗、枸杞、盐、油、鸡精、麻油

步骤1.

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豌豆苗去杂质洗净。

步骤2.

准备好姜末，蒜泥。枸杞用温开水泡好

步骤3.

锅里水开，放点盐，油，放下豌豆苗烫熟捞出。

步骤4.

把豌豆苗放入凉白开过凉，捞出沥干水份.

步骤5.

豌豆苗放入大碗，放盐，鸡精，姜末，蒜泥，枸杞搅拌匀.

步骤6.

浇上麻油即可

1.豌豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。

2.豌豆苗含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

包含此做法的食谱

枸杞豌豆苗麻油鸡精搅拌蒜泥姜末

窍门配方

蒜泥凉拌豌豆苗

豌豆苗去杂质洗净。

准备好姜末，蒜泥。枸杞用温开水泡好

锅里水开，放点盐，油，放下豌豆苗烫熟捞出。

把豌豆苗放入凉白开过凉，捞出沥干水份.

豌豆苗放入大碗，放盐，鸡精，姜末，蒜泥，枸杞搅拌匀.

浇上麻油即可