普罗旺斯烤鱼

6.3分
96人已做过
一般 微波炉

配方

2种材料
鱼干 一条、烤肉料 一包

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将鱼剪掉鱼鳍，鱼尾。
步骤2.
放入水中浸泡，去掉咸味。
步骤3.
将普罗旺斯烤料倒入碗中。
步骤4.
烤料加水搅拌匀。
步骤5.
浸泡好的鱼干放入调好的料汁中腌制入味，腌制时要隔一段时间翻次身，这样才能更好的入味。
步骤6.
腌好的鱼放入烤盘中，放进微波炉烤六分钟即可。

窍门

拿到COOK100寄来的烧烤料，我做了道凯喜欢吃的鱼，这鱼名叫红娘鱼，肉质紧实且多，鱼刺极少，非常适合孩子吃，鱼是咸干的，我提前用水浸泡，不然太咸了。用普罗旺斯料来烤，凯特别喜欢吃。

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普罗旺斯烤鱼
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普罗旺斯烤鱼
先将鱼剪掉鱼鳍，鱼尾。
放入水中浸泡，去掉咸味。
将普罗旺斯烤料倒入碗中。
烤料加水搅拌匀。
浸泡好的鱼干放入调好的料汁中腌制入味，腌制时要隔一段时间翻次身，这样才能更好的入味。
腌好的鱼放入烤盘中，放进微波炉烤六分钟即可。