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窍门配方

京糕蜜山药
所有原料。
山药洗净入蒸锅蒸,水开后蒸20分钟。
蒸熟后放凉,用小刀去皮。切成长条,平整的摆在盘子里。
山楂糕用模具压好,摆在山药上。
将冰糖加少量水熬化,加入糖桂花,浇在山药上。