螃蟹面包

8.4分
91人已做过
难 保鲜膜 烤箱

配方

7种材料
鸡蛋 2个、面粉 1000克、糖 120克、酵母 10克、豆沙馅 100克、奶粉 80克、黄油 80克

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有原料放在一起加适量的温水揉成面团。
步骤2.
揉好的面条放入盆中加保鲜膜醒发半小时。
步骤3.
发好的面团。
步骤4.
下成小剂子。
步骤5.
擀成圆皮。
步骤6.
包入豆沙。
步骤7.
两边面皮对折，象包饺子一样。
步骤8.
从两边各切出四条小腿。
步骤9.
再划出一对大钳子。
步骤10.
把小腿卷起，捏出眼睛。
步骤11.
把做好的螃蟹面包再醒发一会，放入烤箱180摄氏度烤熟。
步骤12.
烤好的螃蟹面包。

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所有原料放在一起加适量的温水揉成面团。
揉好的面条放入盆中加保鲜膜醒发半小时。
发好的面团。
下成小剂子。
擀成圆皮。
包入豆沙。
两边面皮对折，象包饺子一样。
从两边各切出四条小腿。
再划出一对大钳子。
把小腿卷起，捏出眼睛。
把做好的螃蟹面包再醒发一会，放入烤箱180摄氏度烤熟。
烤好的螃蟹面包。