洋葱干锅虾煲

9.1分
138人已做过
2小时以上 难 砂锅

配方

13种材料
虾 数只、洋葱 一个、大蒜 一个、生姜 适量、葱 适量、红辣椒 适量、料酒 适量、蚝油 适量、生抽酱油 适量、糖 适量、盐 适量、食用油 适量、黑胡椒 少许

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备虾。
步骤2.
剪去虾爪，去掉虾线。
步骤3.
准备辣椒和大蒜。
步骤4.
准备姜。
步骤5.
准备葱。
步骤6.
放入料酒，糖，蚝油，生抽酱油，葱，姜，腌制半小时。
步骤7.
准备洋葱。
步骤8.
洋葱切成圈。
步骤9.
准备一个砂锅。
步骤10.
放入大蒜和姜。
步骤11.
再放入洋葱。
步骤12.
再放入腌制好的虾。
步骤13.
大火烧五分钟，随后，放入辣椒，葱和黑胡椒。
步骤14.
再烧一到两分钟，OK~☺

窍门

如果不喜欢洋葱，锅底全部用姜和大蒜填满。

包含此做法的食谱

砂锅 干锅 黑胡椒 半小时 生抽 胡椒

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洋葱干锅虾煲
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洋葱干锅虾煲
准备虾。
剪去虾爪，去掉虾线。
准备辣椒和大蒜。
准备姜。
准备葱。
放入料酒，糖，蚝油，生抽酱油，葱，姜，腌制半小时。
准备洋葱。
洋葱切成圈。
准备一个砂锅。
放入大蒜和姜。
再放入洋葱。
再放入腌制好的虾。
大火烧五分钟，随后，放入辣椒，葱和黑胡椒。
再烧一到两分钟，OK~☺