天天菜谱
共11图
芋头母炒粉丝
7.7分
102人已做过
一般
配方
6种材料
粉丝
1小把、肥猪肉 50克、芋头母 1个、盐 1勺、
姜
1块、花生油 半勺
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粉丝温水泡软。
步骤2.
粉丝捞出控水,改切小段。
步骤3.
芋头母洗净去皮。
步骤4.
芋头母切丝。
步骤5.
清水冲洗几遍,控水待用。
步骤6.
肥肉切丁。
步骤7.
热锅放油,下肥肉丁煸炒出油,炒成油渣。
步骤8.
倒入芋头丝翻炒。
步骤9.
芋头丝炒半熟加入粉丝,放一点水,防止干锅。
步骤10.
翻炒几分钟,放盐出锅。
包含此做法的食谱
干锅
粉丝
温水
肉丁
肥肉
油渣
芋头
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窍门配方
芋头母炒粉丝
粉丝温水泡软。
粉丝捞出控水,改切小段。
芋头母洗净去皮。
芋头母切丝。
清水冲洗几遍,控水待用。
肥肉切丁。
热锅放油,下肥肉丁煸炒出油,炒成油渣。
倒入芋头丝翻炒。
芋头丝炒半熟加入粉丝,放一点水,防止干锅。
翻炒几分钟,放盐出锅。