土豆丝蛋卷饼

8.7分
100人已做过
难

配方

7种材料
鸡蛋 、土豆 、胡萝卜 、面粉 、盐 、葱 、胡椒粉

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
土豆、胡萝卜擦丝；蛋打散；面粉搁盐、葱末、水调成糊。
步骤3.
电饼铛预热、刷油，倒入面糊烤5分钟。
步骤4.
翻面，烤4分钟。
步骤5.
电饼铛刷油，倒入蛋液，烤一分钟。
步骤6.
翻面，烤30秒。
步骤7.
电饼铛刷油，放入土豆、胡萝卜丝，搁盐翻炒30秒。
步骤8.
撒点胡椒粉。
步骤9.
翻炒均匀即可。
步骤10.
面饼，蛋饼，土豆、胡萝卜丝，依次摆上。
步骤11.
卷起来，切段。
步骤12.
摆盘。
步骤13.
呵呵，再摆。

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土豆丝蛋卷饼
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土豆丝蛋卷饼
准备食材。
土豆、胡萝卜擦丝；蛋打散；面粉搁盐、葱末、水调成糊。
电饼铛预热、刷油，倒入面糊烤5分钟。
翻面，烤4分钟。
电饼铛刷油，倒入蛋液，烤一分钟。
翻面，烤30秒。
电饼铛刷油，放入土豆、胡萝卜丝，搁盐翻炒30秒。
撒点胡椒粉。
翻炒均匀即可。
面饼，蛋饼，土豆、胡萝卜丝，依次摆上。
卷起来，切段。
摆盘。
呵呵，再摆。