凉拌粉丝

7.8分
102人已做过
一般

配方

8种材料
粉丝 、鸡蛋 、黄瓜 、香油 、小葱 、醋 、盐 、鸡精

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。
步骤2.
鸡蛋加入盐打散。
步骤3.
锅里放少许油，烧热。
步骤4.
把打好的鸡蛋液倒入锅中，转动锅子，煎至两面金黄。
步骤5.
把吊好的鸡蛋皮切成丝。
步骤6.
粉丝用温水泡开。
步骤7.
泡好的粉丝切几刀。
步骤8.
黄瓜洗净切成丝。
步骤9.
小葱切成丝。
步骤10.
把所有的材料放入盘子里，加入醋，盐，鸡精香油调匀即可。

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凉拌粉丝
材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。
鸡蛋加入盐打散。
锅里放少许油，烧热。
把打好的鸡蛋液倒入锅中，转动锅子，煎至两面金黄。
把吊好的鸡蛋皮切成丝。
粉丝用温水泡开。
泡好的粉丝切几刀。
黄瓜洗净切成丝。
小葱切成丝。
把所有的材料放入盘子里，加入醋，盐，鸡精香油调匀即可。