天天菜谱
共8图
烤羊肉粒
7.2分
422人已做过
10分钟以内
一般
咸鲜
牙签
配方
9种材料
羊肉前腿 500克、花椒粉 1茶匙、姜粉 1茶匙、料酒 1汤匙、盐 1茶匙、鲜姜 1块、
大葱
1根、老抽 1茶匙、
植物油
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将塞奇纳尔草原羊腿肉洗净用厨房纸吸取去多余水分备用
步骤2.
然后将塞奇纳尔草原羊腿肉切丁备用
步骤3.
加入花椒粉、姜粉、料酒、老抽、盐抓匀,腌制1小时
步骤4.
电饼铛上下盘抹油预热好后,放入切好的生姜和大葱
步骤5.
倒入腌制好的羊肉粒
步骤6.
盖上盖子,选择“速热”,然后选择“烤肉”
步骤7.
时间到了以后可以插些牙签,然后出锅
窍门
1.我选用的是塞奇纳尔草原羊腿肉,肉质鲜嫩,容易快熟; 2.肉粒腌好以后就可以用牙签插好。
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烤羊肉做法大全
菜谱:
268
热度:
81
介绍
图片
做法
食谱
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花椒粉
电饼铛饼
老抽
厨房
姜粉
羊腿
饼铛
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烤羊肉粒
将塞奇纳尔草原羊腿肉洗净用厨房纸吸取去多余水分备用
然后将塞奇纳尔草原羊腿肉切丁备用
加入花椒粉、姜粉、料酒、老抽、盐抓匀,腌制1小时
电饼铛上下盘抹油预热好后,放入切好的生姜和大葱
倒入腌制好的羊肉粒
盖上盖子,选择“速热”,然后选择“烤肉”
时间到了以后可以插些牙签,然后出锅