天天菜谱
共10图
无黄油素饼干
7.5分
112人已做过
一般
烤箱
配方
5种材料
盐 、
植物油
、
黑芝麻
、白砂糖 、低筋面粉
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取一只干净的容器,加入植物油,再加入适量糖,搅拌至糖溶化
步骤2.
低粉和适量盐拌匀,过筛,和糖油混合
步骤3.
加入黑芝麻,这个喜欢的可以多放点,不喜欢的少放点,没有一定要求
步骤4.
将混合的面粉整成圆形,不用使颈揉,用手捏圆就行
步骤5.
再将圆形的面团搓成长条
步骤6.
用刀切小片
步骤7.
将切片的面片用手整成小球,放在烤盘上,再用手按成薄片
步骤8.
全部按好的薄饼,烤箱预热,中层,上下火,150度,8分钟
步骤9.
烤至饼干四周颜色稍深就行了
窍门
1、烤的时间和温度根据自己的烤箱脾气而定。
2、这个面团做完后感觉就是油酥,因为没放水,烤出来就是酥酥的感觉。
3、我是没有饼干模,所以直接放在烤盘上按出来的,如果有饼干模,可以做各种可爱的造型哦。
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无黄油饼干做法大全
菜谱:
60
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
饼干
黑芝麻
芝麻
面粉
植物
面片
薄饼
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无黄油素饼干
取一只干净的容器,加入植物油,再加入适量糖,搅拌至糖溶化
低粉和适量盐拌匀,过筛,和糖油混合
加入黑芝麻,这个喜欢的可以多放点,不喜欢的少放点,没有一定要求
将混合的面粉整成圆形,不用使颈揉,用手捏圆就行
再将圆形的面团搓成长条
用刀切小片
将切片的面片用手整成小球,放在烤盘上,再用手按成薄片
全部按好的薄饼,烤箱预热,中层,上下火,150度,8分钟
烤至饼干四周颜色稍深就行了