坚果玉米烙

6.7分
83人已做过
一般 煎锅

配方

8种材料
豌豆 一小把、核桃 、玉米 150克、炒面 50克、花生 、盐 5克、糖 20克、淀粉 20克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所需材料都准备好。
步骤2.
豌豆放入冷水中煮开后继续煮5分钟。
步骤3.
把玉米倒进豌豆中，煮开后将两者一并捞出。
步骤4.
将各种原料放在一起。
步骤5.
加上适量的水混合均匀，成糊状。
步骤6.
平底煎锅中倒适量的食用油，再加少许香油，将5倒入，利用铲子铺平，小火煎2-3分钟定型后，凡面煎另一面，1-2分钟即可。

窍门

1、因为豌豆不好熟，所以需要提前处理。
2、煎的时候特别容易糊，时刻注意火候。
3、我煎的有点厚了，应该要比这个再薄一些。

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坚果玉米烙
将所需材料都准备好。
豌豆放入冷水中煮开后继续煮5分钟。
把玉米倒进豌豆中，煮开后将两者一并捞出。
将各种原料放在一起。
加上适量的水混合均匀，成糊状。
平底煎锅中倒适量的食用油，再加少许香油，将5倒入，利用铲子铺平，小火煎2-3分钟定型后，凡面煎另一面，1-2分钟即可。