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蔓越莓红糖发糕
2小时以上
一般
百��
保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红糖用温水化开
步骤2.
加入酵母，静置几分钟
步骤3.
把蔓越莓切碎
步骤4.
红糖酵母水加入面粉中，搅拌均匀，无颗粒
步骤5.
加入蔓越莓，搅拌均匀
步骤6.
倒入6寸的模具（我没有6寸模具，用了8寸的有点大）用保鲜膜盖住，放入冰箱冷藏
步骤7.
第二天早上取出，发酵到两倍大，表面撒上芝麻（手抖了一下，那个位置撒太多了）
步骤8.
上锅蒸25分钟，焖5分钟取出，忘记拍整个发糕了
步骤9.
切开来，味道不错，配上了一杯百香果蜂蜜饮
大家最好在模具上刷层油，比较好脱模，这次我没加，脱的费劲，也不怎么美观
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