洋葱圈

7.2分
83人已做过
一般

配方

6种材料
鸡蛋 、洋葱 、面包糠 、盐 、玉米淀粉 、胡椒粉

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图。鸡蛋打散，玉米淀粉、面包糠、洋葱备用。
步骤2.
洋葱切8mm左右的圈。用适量盐和胡椒粉腌十几分钟。
步骤3.
腌好后，先裹上一层玉米淀粉。
步骤4.
再到蛋液里浸一下。
步骤5.
再粘上一层面包糠。
步骤6.
全部做好待炸的圈。
步骤7.
锅内放适量油。我只放了少量，一次只能炸三个圈。
步骤8.
放入洋葱圈，炸至金黄即可，吃时蘸番茄酱。

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洋葱圈
原料图。鸡蛋打散，玉米淀粉、面包糠、洋葱备用。
洋葱切8mm左右的圈。用适量盐和胡椒粉腌十几分钟。
腌好后，先裹上一层玉米淀粉。
再到蛋液里浸一下。
再粘上一层面包糠。
全部做好待炸的圈。
锅内放适量油。我只放了少量，一次只能炸三个圈。
放入洋葱圈，炸至金黄即可，吃时蘸番茄酱。