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窍门配方

洋葱圈
洋葱洗净,切两头,用清水泡一会,然后切成圈圈,放少许盐和胡椒粒腌制一会。
把腌制好的洋葱蘸淀粉或者面粉。
把鸡蛋打散,再蘸蛋液。
最后再蘸面包屑,一定要均匀哦。
一个一个按照顺序蘸粉、蛋、屑,摆好。
油锅加热6分热,下洋葱圈。小火炸至两面焦黄。
然后,就出锅啦。
摆个造型,好看吧,更好吃咧!