茄子烧西红柿

6.7分
83人已做过
一般

配方

3种材料
茄子 、西红柿 、蒜

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好茄子、西红柿和蒜。
步骤2.
切好，小块。
步骤3.
锅里放两勺油，爆蒜香。
步骤4.
加入茄子块，翻炒一下，加水烧茄子。
步骤5.
茄子烧到差不多，就可以加入西红柿了。
步骤6.
西红柿和茄子一起烧一会，水差不多要收干，加酱油上色。
步骤7.
稍微翻炒一下，加盐和鸡精。

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茄子烧西红柿
准备好茄子、西红柿和蒜。
切好，小块。
锅里放两勺油，爆蒜香。
加入茄子块，翻炒一下，加水烧茄子。
茄子烧到差不多，就可以加入西红柿了。
西红柿和茄子一起烧一会，水差不多要收干，加酱油上色。
稍微翻炒一下，加盐和鸡精。