蒜蓉鸡胸肉

8.9分
939人已做过
2小时以上 难

配方

6种材料
鸡胸肉 一块、大蒜 一坨、鸡精 一勺、生抽 一勺、胡椒 少许、淀粉 1勺

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需要的食材。
步骤2.
鸡胸肉洗净，取出表面的油脂和筋膜。
步骤3.
切成小方块。
步骤4.
放入碗中备用。
步骤5.
放入一勺淀粉。
步骤6.
放入胡椒粉
步骤7.
放入鸡精。
步骤8.
放入生抽。
步骤9.
搅拌均匀。
步骤10.
腌制15分钟。
步骤11.
蒜切末备用。
步骤12.
腌制好的鸡胸肉放入一个盘子里铺平，撒上蒜末。
步骤13.
放入蒸屉，蒸约15分钟即可。
步骤14.
撒上小米椒圈装饰，完成。

窍门

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蒜蓉鸡胸肉
准备好所需要的食材。
鸡胸肉洗净，取出表面的油脂和筋膜。
切成小方块。
放入碗中备用。
放入一勺淀粉。
放入胡椒粉
放入鸡精。
放入生抽。
搅拌均匀。
腌制15分钟。
蒜切末备用。
腌制好的鸡胸肉放入一个盘子里铺平，撒上蒜末。
放入蒸屉，蒸约15分钟即可。
撒上小米椒圈装饰，完成。