玉米烧排骨

8.8分
496人已做过
2小时以上 难 炒锅

配方

12种材料
排骨 700克、玉米 1根、胡萝卜 1根、花生油 2汤匙、花椒粒 适量个、八角 2个、生抽 4汤匙、老抽 半汤匙、白糖 1汤匙、香葱 5颗、盐 3克、姜 1块

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:排骨，胡萝卜，玉米，香葱，八角，姜，花椒粒。
步骤2.
胡萝卜和玉米切块，葱打结，姜切片。
步骤3.
排骨辍水，洗净血末。
步骤4.
炒锅放入2汤匙玉米油，用小火煸炒出油。
步骤5.
排骨倒出，放入姜片和花椒粒八角呛锅。
步骤6.
淋入生抽和老抽上色，翻炒片刻。
步骤7.
在添加适量清水，莫过排骨即可。
步骤8.
放入玉米，大火烧开转小火烧30分钟，现在不放胡萝卜，不小心倒进去了。
步骤9.
分钟后倒入胡萝卜放入盐，在大火烧10分钟收汁。
步骤10.
汤汁收的差不多了就可以出锅了。
步骤11.
出锅后撒上香葱碎即可食用。
步骤12.
好吃滴不要不要滴！

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玉米烧排骨
食材:排骨，胡萝卜，玉米，香葱，八角，姜，花椒粒。
胡萝卜和玉米切块，葱打结，姜切片。
排骨辍水，洗净血末。
炒锅放入2汤匙玉米油，用小火煸炒出油。
排骨倒出，放入姜片和花椒粒八角呛锅。
淋入生抽和老抽上色，翻炒片刻。
在添加适量清水，莫过排骨即可。
放入玉米，大火烧开转小火烧30分钟，现在不放胡萝卜，不小心倒进去了。
分钟后倒入胡萝卜放入盐，在大火烧10分钟收汁。
汤汁收的差不多了就可以出锅了。
出锅后撒上香葱碎即可食用。
好吃滴不要不要滴！