7.8分
530人已做过
共10图
独家|看到有小伙伴收藏了,就决定写个教程给大家
2小时以上
一般
做了十个平均每个有掌心大一指节厚 、1四个中型土豆 、2半个洋葱切碎记得戴墨镜 、3一些猪肉馅儿 、4黑胡椒盐糖淡奶油蛋黄酱黄油黄瓜碎部分洋葱碎用来炒肉馅儿部分用来和黄瓜一起做塔塔酱面包糠面粉 ，沙拉酱，白醋、5鸡蛋液大概2个吧
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒸土豆，搞成泥
步骤2.
洋葱和猪肉馅用黄油炒，炒好之后拿出来拌进土豆泥，弄均匀，冷却。加入少量淡奶油（多了会稀。。），适量的盐，黑胡椒，蛋黄酱，糖，搅拌均匀。
步骤3.
面粉，蛋液，面包糠准备好～要开始包了哦！
步骤4.
在弄好的那一盆里，取出一坨，捏成一个小饼，按照面粉→蛋液→面包糠的顺序，包成如图的样子，然后全部弄完。
步骤5.
下锅油炸，油温我觉得160-170足够了，日食记里是170-180，大家自己判断，炸到金黄捞出。
步骤6.
这一步仍然是用来显摆的，下面发塔塔酱教程。
步骤7.
如图，准备洋葱碎黄瓜碎
步骤8.
黄瓜碎和洋葱碎加入少许白醋，适量糖，放入沙拉酱，搅拌均匀。完成。
步骤9.
然后就会变成这个样子！虽然有点折腾，不过偶尔来一次还是很开心的！估计真正熟练的主妇们做起来会比我快很多！大家赶快试试吧～
切洋葱戴墨镜！！！！！
