宝宝版肉丸

6.6分
562人已做过
2小时以上 一般 筷子 宝宝

配方

2种材料
五花肉 250g、西红柿 一个

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉切小块，姜切片（觉得刺激可不加）
步骤2.
打一个鸡蛋，两勺红薯粉（可用其他生分代替）
步骤3.
将肉块、姜片、鸡蛋和红薯粉一起倒入料理棒的绞肉杯中打成细腻程度。
步骤4.
锅中烧水，水烧开了转小火，用小勺子一勺一勺的把肉泥舀到锅中。
步骤5.
等丸子浮起来轻轻的用勺子搅动一下，撇出浮沫后把西红柿切薄片放进去再煮一分钟左右即可出锅。
步骤6.
出锅啦，宝宝一口一个吃得好欢快！喜欢的赶紧给宝宝做起来吧！

窍门

猪肉肥瘦比例1:1最完美，最后做出的肉丸子嫩滑极了一定得小火煮肉丸子，肉丸浮起来后用筷子夹开看看里面熟了就可以出锅了

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宝宝版肉丸
猪肉切小块，姜切片（觉得刺激可不加）
打一个鸡蛋，两勺红薯粉（可用其他生分代替）
将肉块、姜片、鸡蛋和红薯粉一起倒入料理棒的绞肉杯中打成细腻程度。
锅中烧水，水烧开了转小火，用小勺子一勺一勺的把肉泥舀到锅中。
等丸子浮起来轻轻的用勺子搅动一下，撇出浮沫后把西红柿切薄片放进去再煮一分钟左右即可出锅。
出锅啦，宝宝一口一个吃得好欢快！喜欢的赶紧给宝宝做起来吧！