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红烧鸡块烧土豆
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
切块装盘
步骤2.
锅烧干，放鸡块。
步骤3.
炒出油，放冰糖
步骤4.
炒出糖色，放辣椒 麻椒 姜片 蒜片 桂皮 香叶 老抽 生抽 料酒。
步骤5.
上色后加开水
步骤6.
炖二十分钟加土豆，放盐。
步骤7.
装盘即可
鸡块油多，就不用再放油
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