韭菜猪肉饺子

6.5分
87人已做过
一般

配方

2种材料
猪肉韭菜面粉 、食用盐鸡精蚝油麻油食用油 根据自己口味随意

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉用酱油搅拌，搅拌至上劲，放入少许盐，鸡精，蚝油，麻油，食用油。继续搅拌。
步骤2.
面粉和成软硬适中的面团。韭菜洗净，空去水。切成小段。（因忘记拍摄和面过程所以没上传面团图片。）
步骤3.
切好的韭菜放到肉里边放入少量食用油，盐。继续搅拌。
步骤4.
馅料做成这样
步骤5.
包饺子喽
步骤6.
煮熟的饺子
步骤7.
出锅了

窍门

搅拌肉时，一定顺一个方向搅拌。

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包饺子 酱油 鸡精 面团 馅料 韭菜 煮熟的饺子

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韭菜猪肉饺子
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韭菜猪肉饺子
猪肉用酱油搅拌，搅拌至上劲，放入少许盐，鸡精，蚝油，麻油，食用油。继续搅拌。
面粉和成软硬适中的面团。韭菜洗净，空去水。切成小段。（因忘记拍摄和面过程所以没上传面团图片。）
切好的韭菜放到肉里边放入少量食用油，盐。继续搅拌。
馅料做成这样
包饺子喽
煮熟的饺子
出锅了