7.3分
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共11图
红运大肠头
一般
高压锅
大肠头 、青红尖椒块洋葱块
步骤1.
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用醋洗去味
步骤2.
凉水下锅
步骤3.
炒糖色
步骤4.
除照片食材外，盐，味精，鸡丁，白糖，老抽生抽加糖色一起下高压锅
步骤5.
压2分钟自然放气
步骤6.
出锅
步骤7.
切段
步骤8.
排粉过油炸脆
步骤9.
副料
步骤10.
干尖椒葱蒜姜炝锅，蚝油少许东古酱油少许，味精！盐一定要少！鸡丁！香油出锅
