6.9分
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共9图
锅出溜
2小时以上
一般
普通面粉 250克、细玉米面 100克、酵母 5克、水 350克、糖 10克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面、玉米面和糖放入盆中
步骤2.
加入水和成稀面
步骤3.
常温发酵一小时
步骤4.
搅拌均匀
步骤5.
热锅
步骤6.
加入两勺面糊待表面凝固翻面
步骤7.
两面金黄即可
步骤8.
完成
面糊一定要稀度适中，干了烙出来了的锅出溜就不好吃了锅热后烙的时候全程一定要低温，不然就糊了，既不美观也不好吃
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