天天菜谱
共9图
大杂烩
7.1分
93人已做过
一般
配方
7种材料
蒜苗
猪肉、油 、淀粉 、自制红油辣椒 、青椒甜椒 、蒜姜葱 、味精酱油
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把材料切好
步骤2.
我自己自制的油辣椒里有麻椒 姜丝一点点,还有剁碎的红辣椒,小葱可以忽略,这里不需要
步骤3.
用淀粉把肉腌好
步骤4.
锅里多放油,不然很容易生锅,然后放入蒜和油辣椒
步骤5.
把肉倒进去
步骤6.
再把青椒 甜椒 蒜苗放进去
步骤7.
炒的差不多了就放入酱油,味精,调味,炒香
步骤8.
出锅
相关专题
大杂烩做法大全
菜谱:
143
热度:
147
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
油辣椒
酱油
辣椒
小葱
味精
麻椒
自制
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窍门配方
大杂烩
把材料切好
我自己自制的油辣椒里有麻椒 姜丝一点点,还有剁碎的红辣椒,小葱可以忽略,这里不需要
用淀粉把肉腌好
锅里多放油,不然很容易生锅,然后放入蒜和油辣椒
把肉倒进去
再把青椒 甜椒 蒜苗放进去
炒的差不多了就放入酱油,味精,调味,炒香
出锅