天天菜谱
共9图
家常鱼香肉丝
7.1分
73人已做过
一般
鱼香、家常
配方
13种材料
胡萝卜
、
春笋
、
木耳
、
辣椒
、
里脊肉
、盐 、糖 、郫县豆瓣酱 、料酒 、
葱
、
姜
、醋 、
蒜
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材将肉放入酱油料酒鸡精腌制
步骤2.
七分热油炒肉
步骤3.
炒熟捞出剩油留在锅中
步骤4.
放入豆瓣酱小火炒香
步骤5.
放入葱姜蒜翻炒
步骤6.
放入肉丝翻炒
步骤7.
放入胡萝卜春笋木耳辣椒翻炒
步骤8.
放入一勺醋和少许糖和盐翻炒
步骤9.
放入少许淀粉勾芡汁翻炒出锅
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鱼香肉丝做法大全
菜谱:
300
热度:
210
介绍
营养
图片
做法
食谱
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豆瓣酱
酱油
辣椒
萝卜
料酒
勾芡
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窍门配方
家常鱼香肉丝
准备食材将肉放入酱油料酒鸡精腌制
七分热油炒肉
炒熟捞出剩油留在锅中
放入豆瓣酱小火炒香
放入葱姜蒜翻炒
放入肉丝翻炒
放入胡萝卜春笋木耳辣椒翻炒
放入少许淀粉勾芡汁翻炒出锅