沙爹牛肉

7.1分

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一般咖喱味

牛肉、洋葱、青椒、红椒、咖喱粉、沙爹酱、胡椒粉、香茅粉、椰浆、盐、料酒、花生油、白糖、鸡精

步骤1.

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牛肉、洋葱、青椒、红椒。

步骤2.

咖喱粉、沙爹酱、胡椒粉、香茅粉、椰浆、盐、料酒、花生油、白糖、鸡精。

步骤3.

牛肉加入、盐、糖、料酒、鸡精、胡椒粉、花生油、腌制待用。

步骤4.

锅入油烧热，下人洋葱炒香，加入咖喱粉、沙爹酱、香茅粉、小火炒香。

步骤5.

另起锅入油将牛肉滑炒熟。

步骤6.

锅入水加入糖、椰浆、鸡精、胡椒粉，下牛肉煮开即可。

步骤7.

可以装盘了。

因为沙爹酱有盐，所以这道菜不需要加盐。

包含此做法的食谱

花生油鸡精白糖胡椒青椒洋葱青椒香茅

窍门配方

沙爹牛肉

牛肉、洋葱、青椒、红椒。

咖喱粉、沙爹酱、胡椒粉、香茅粉、椰浆、盐、料酒、花生油、白糖、鸡精。

牛肉加入、盐、糖、料酒、鸡精、胡椒粉、花生油、腌制待用。

锅入油烧热，下人洋葱炒香，加入咖喱粉、沙爹酱、香茅粉、小火炒香。

另起锅入油将牛肉滑炒熟。

锅入水加入糖、椰浆、鸡精、胡椒粉，下牛肉煮开即可。

可以装盘了。