葱香鸡蛋饼

6.9分

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一般葱香

鸡蛋 2个、面粉适量、温水适量、盐少许、油适量、芝麻适量、葱花适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

温水和面加少量盐，和成面稀，搅拌均匀，要没有面疙瘩。

步骤2.

备好食材，芝麻，葱，鸡蛋，提前放好，做起来省事。

步骤3.

锅里放少量油，放一半和好的面

步骤4.

饼快成型加鸡蛋，鸡蛋直接打到饼上，用铲子抹平就行，然后等一下，看着鸡蛋快熟了，开始放芝麻

步骤5.

然后撒上一些葱花

步骤6.

翻过来继续煎

步骤7.

觉得差不多了，可以背面刷点酱，然后装盘

要用小火烹饪，不要用大火。

包含此做法的食谱

芝麻面疙瘩葱花和好的面

窍门配方

葱香鸡蛋饼

温水和面加少量盐，和成面稀，搅拌均匀，要没有面疙瘩。

备好食材，芝麻，葱，鸡蛋，提前放好，做起来省事。

锅里放少量油，放一半和好的面

饼快成型加鸡蛋，鸡蛋直接打到饼上，用铲子抹平就行，然后等一下，看着鸡蛋快熟了，开始放芝麻

然后撒上一些葱花

翻过来继续煎

觉得差不多了，可以背面刷点酱，然后装盘