6.5分
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共7图
蚝油汁淋芥菜
一般
菜刀
步骤1.
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芥菜（买的），用洗米水浸泡15分钟左右，为了去除药水
步骤2.
准备芥菜洗净，用菜刀在菜板上切小段放菜蓝中备用
步骤3.
蒜切蒜末放小碗中备用
步骤4.
锅中加入适量清水烧开，放少许油、盐，把芥菜焯水下，焯熟，沥干水分
步骤5.
接着在锅中放适量油，再放蒜末、蚝油、酱油调成蚝油汁，淋在芥菜上即可
步骤6.
成品图：
芥菜趁热时好吃，注意别烫到咯！
