天天菜谱
共5图
茶树菇炖大骨
6.0分
56人已做过
一般
炖锅、剪刀
配方
5种材料
茶树菇
适量、
大骨
2块、
红枣
8颗、
姜片
3片、盐巴 适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茶树菇用剪刀剪掉根部,洗好备用~
步骤2.
大骨洗好在用开水煮一下,夹出备用~ps:有的是烧开拂去泡沫那些汤直接倒进炖锅煮,个人习惯第一遍煮大骨的水不用,夹出大骨放炖锅重新加水。
步骤3.
红枣洗净,和事先备好的茶树菇、大骨、姜片依次放入炖锅中,倒入开水~(红枣最后放)
步骤4.
按炖汤模式,时间结束自动跳,等吃~
窍门
我放的是大骨,你也可以放排骨,大骨/排骨量没有固定,爱吃荤就多放点,个人喜好~
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炖大骨做法大全
菜谱:
55
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做法
食谱
包含此做法的食谱
红枣
炖锅
茶树菇
姜片
个人
大骨
炖汤
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窍门配方
茶树菇炖大骨
茶树菇用剪刀剪掉根部,洗好备用~
大骨洗好在用开水煮一下,夹出备用~ps:有的是烧开拂去泡沫那些汤直接倒进炖锅煮,个人习惯第一遍煮大骨的水不用,夹出大骨放炖锅重新加水。
红枣洗净,和事先备好的茶树菇、大骨、姜片依次放入炖锅中,倒入开水~(红枣最后放)
按炖汤模式,时间结束自动跳,等吃~