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窍门配方

猪油渣饺子
猪油渣切碎
蒜苗切碎
豆腐先不用切,备用
放油,猪油渣下锅多炒一下
豆腐直接用手捏碎就可以了,在锅里停留时间长点,炸干
最后蒜苗,不需要太久,炒一下就好了
炒好的馅料凉了就可以包了?
蒸着,煮着,煎着吃都可以