天天菜谱
共6图
腊肉混沌
6.6分
88人已做过
一般
配方
13种材料
腊肉
300克、
面皮
500克、盐 适量、油 适量、辣椒粉 适量、辣子酱 适量、
大蒜
适量、
酱油
适量、
陈醋
适量、
葱
适量、
姜
适量、
干菜
适量、野胡椒粉 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将腊肉洗干净切丁,然后炒腊肉,放油,把腊肉放入锅中翻炒,放一些盐,盐可以比平时炒菜多放一点点,在翻炒均匀后,再加入酱油,陈醋,野胡椒粉
步骤2.
将洗干净的葱切碎
步骤3.
将干菜用开水泡5分钟,然后再切碎
步骤4.
将葱沫和干菜沫及炒好的腊肉放入一起,加入盐,辣椒粉,少许酱油,辣子酱,在放入切好的姜沫和大蒜沫,将其搅拌均匀。这样肉馅就做好了
步骤5.
将做好的腊肉馅用混沌皮包好,这样一会儿腊肉混沌就做好了!接下来就可以用开水煮8-12分钟就可以吃了!
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菜谱:
187
热度:
234
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做法
食谱
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胡椒
肉馅
炒菜
干菜
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窍门配方
腊肉混沌
将腊肉洗干净切丁,然后炒腊肉,放油,把腊肉放入锅中翻炒,放一些盐,盐可以比平时炒菜多放一点点,在翻炒均匀后,再加入酱油,陈醋,野胡椒粉
将洗干净的葱切碎
将干菜用开水泡5分钟,然后再切碎
将葱沫和干菜沫及炒好的腊肉放入一起,加入盐,辣椒粉,少许酱油,辣子酱,在放入切好的姜沫和大蒜沫,将其搅拌均匀。这样肉馅就做好了
将做好的腊肉馅用混沌皮包好,这样一会儿腊肉混沌就做好了!接下来就可以用开水煮8-12分钟就可以吃了!