6.5分
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共7图
糯米小丸子
一般
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米温水浸泡一小时备用
步骤2.
把所需的配料切末 与蛋清(蛋黄)一起放入碗中 加适量盐搅拌均匀
步骤3.
调好的馅料做成丸子放入糯米中滚动表面沾满糯米
步骤4.
所有粘好糯米的丸子放入蒸锅中 大火十五分钟转小火十分钟
步骤5.
蒸好后适当冷却后即可食用
步骤6.
味道不错哦
今天做别的菜利用蛋清后蛋黄没有用处正好放在馅料里面了 搅拌起来后也起到了粘合作用 熟后口感不错
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