腊味蛋炒饭

7.3分
77人已做过
一般

配方

12种材料
鸡蛋 一个、黄瓜 、葱花 少许、剩米饭 一碗儿、腊五花肉 、乌江榨菜 一包、腊肠 、蒜末 少许、香茶牛肉罐头 、盐 适量、鸡精 适量、胡椒面 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将准备好的腊肠、五花肉、香茶牛肉、黄瓜、榨菜分别切成粒放置盘中，将葱花单独放置，鸡蛋打开搅拌匀。
步骤2.
待油烧热，将腊肠、五花肉、牛肉先入锅煎炒，然后放入黄瓜粒和榨菜粒，蒜末。
步骤3.
倒入搅拌匀的鸡蛋，翻炒几下，然后倒入剩米饭。
步骤4.
待饭炒热后，关火。放入葱花，起锅。
步骤5.
腊味蛋炒饭出炉了！
步骤6.
嘻嘻
步骤7.
配泡萝卜更佳。
步骤8.
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窍门

如再配一些胡萝卜丁和木耳丁，颜色会更加。由于没有去买菜的缘故，将就着炒了，吼吼～^ _ ^

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腊味蛋炒饭
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腊味蛋炒饭
将准备好的腊肠、五花肉、香茶牛肉、黄瓜、榨菜分别切成粒放置盘中，将葱花单独放置，鸡蛋打开搅拌匀。
待油烧热，将腊肠、五花肉、牛肉先入锅煎炒，然后放入黄瓜粒和榨菜粒，蒜末。
倒入搅拌匀的鸡蛋，翻炒几下，然后倒入剩米饭。
待饭炒热后，关火。放入葱花，起锅。
腊味蛋炒饭出炉了！
嘻嘻
配泡萝卜更佳。
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