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窍门配方

双色牛肉饺子
准备饺子馅。韭菜、洋葱、牛肉、姜都切或剁碎,置于容器中
调味。放入盐,酱油,料酒,胡椒粉,白糖,食用油,鸡精拌均匀,再加入少量的水拌匀
腌制15-20分钟更入味
擀饺子皮(我是自己做的),或者直接买做好的饺子皮
做好了
配上这两小碟,超赞