天天菜谱
共15图
水果蜜茶海盐奶盖
9.2分
997人已做过
2小时以上
难
打蛋器
配方
8种材料
水果
适量、
蜂蜜
1勺、
淡奶油
70克、
牛奶
10克、全脂奶粉 10克、糖粉 5克、白开水 适量、
海盐
1小撮
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
奇异果切小块。
步骤3.
油桃切小块。
步骤4.
木瓜切小块。
步骤5.
把水果块放入高杯。每样水果几块就够了。
步骤6.
往杯里注入凉开水,不要倒满,为奶盖预留空间。
步骤7.
加一勺蜂蜜,调匀。
步骤8.
把奶粉、糖粉倒入淡奶油里。
步骤9.
倒入牛奶。
步骤10.
用打蛋器打至五、六分发,能看到纹理又还有流动性的状态。
步骤11.
用勺子把奶盖轻轻舀在蜜茶表面。
步骤12.
用手指捏一小撮海盐撒在奶盖表面。
步骤13.
放上一片洗干净的薄荷叶装饰。
步骤14.
完成。
窍门
1、不要直接把奶盖倒入蜜茶,要用勺子一点一点把奶盖舀到蜜茶表面。2、可根据自己喜好选择不同的水果。
包含此做法的食谱
打蛋器
荷叶
薄荷
牛奶
薄荷叶
淡奶油
勺子
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窍门配方
水果蜜茶海盐奶盖
准备好材料。
奇异果切小块。
油桃切小块。
木瓜切小块。
把水果块放入高杯。每样水果几块就够了。
往杯里注入凉开水,不要倒满,为奶盖预留空间。
加一勺蜂蜜,调匀。
把奶粉、糖粉倒入淡奶油里。
倒入牛奶。
用打蛋器打至五、六分发,能看到纹理又还有流动性的状态。
用勺子把奶盖轻轻舀在蜜茶表面。
用手指捏一小撮海盐撒在奶盖表面。
放上一片洗干净的薄荷叶装饰。
完成。