7.9分
241人已做过
共11图
红烧黄花鱼
10分钟以内
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼清洗干净后加入一点盐抹匀放一边待用
步骤2.
切姜蒜待用
步骤3.
热锅入油加入姜蒜炒香
步骤4.
下鱼翻炒到两面金黄
步骤5.
淋入老抽，料酒香味出来了， 就加入水盖过鱼半边肚子即可，在放一点白糖提鲜
步骤6.
水滚后再次盖上锅盖炖5分钟
步骤7.
中途给鱼翻一下身，盖上锅盖在炖5分钟
步骤8.
掀开锅盖大火收汁，鱼汤味道可以偏咸一点没关系的
步骤9.
捞出鱼，把汤汁淋在鱼身上
步骤10.
加入小葱完工
相关专题
相关菜谱
-
![红烧黄花鱼]()
红烧黄花鱼荐配方:黄花鱼,料酒,香油,鸡精10分钟以内8.4分193人做过 -
![红烧黄花鱼]()
8图红烧黄花鱼配方:大黄花鱼,干蘑菇,生抽2小时以上6.8分964人做过 -
![红烧黄花鱼]()
4图红烧黄花鱼配方:黄花鱼,料酒,生姜,大蒜2小时以上5.8分996人做过 -
![红烧黄花鱼]()
10图红烧黄花鱼配方:黄花鱼,蒜头,生抽,开水窍门2小时以上7.5分693人做过 -
![红烧黄花鱼]()
5图红烧黄花鱼配方:黄花鱼,大葱,面粉,白糖2小时以上6.1分390人做过 -
![红烧黄花鱼]()
2图红烧黄花鱼配方:黄花鱼,大葱,去皮大蒜,八角2小时以上3.4分564人做过 -
![红烧黄花鱼]()
8图红烧黄花鱼配方:黄花鱼,香葱,生姜,红椒6.9分83人做过 -
![红烧黄花鱼]()
10图红烧黄花鱼配方:黄花鱼,鸡精,老抽,生抽7.8分115人做过
最流行的菜谱
-
![红烧黄花鱼]()
8图红烧黄花鱼配方:黄花鱼,生抽,老抽,料酒7.1分100人做过 -
![红烧黄花鱼]()
10图红烧黄花鱼配方:黄花鱼,生抽,料酒7.6分81人做过 -
![红烧黄花鱼]()
5图红烧黄花鱼配方:黄花鱼,白胡椒粉,香醋,白砂糖6.1分61人做过 -
![红烧黄花鱼]()
10图红烧黄花鱼配方:黄花鱼,生抽,食用油,白糖窍门7.6分98人做过 -
![红烧黄花鱼]()
9图红烧黄花鱼配方:黄花鱼,香菜,老抽,香醋7.4分81人做过 -
![金黄杂锦蛋炒饭]()
14图金黄杂锦蛋炒饭荐配方:米饭,鸡蛋,火腿,荷兰豆窍门2小时以上8.8分349人做过 -
![台湾小哥的凤梨酥,够土够传统]()
11图台湾小哥的凤梨酥,够土够传统荐配方:凤梨馅,柠檬汁,黄油,桂花蜜料理机,烤箱1小时-2小时8.4分828人做过 -
![剁椒鱼头]()
15图剁椒鱼头荐配方:鱼头,灯笼椒酱,香菜,姜葱窍门2小时以上9.3分931人做过 -
![香辣鸡排]()
6图香辣鸡排配方:鸡胸脯肉,淀粉,鸡蛋,面包糠10分钟以内6.5分612人做过 -
![奇异果抹茶酸奶杯]()
14图奇异果抹茶酸奶杯荐配方:酸奶,奇异果,抹茶粉窍门2小时以上8.8分47人做过
